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民泊朝食・夕食サービス完全ガイド 2026年版｜食品衛生法×メニュー×食材×提供方式×アレルギー対応 運営・改善

民泊朝食・夕食サービス完全ガイド 2026年版｜食品衛生法×メニュー×食材×提供方式×アレルギー対応

2026年5月19日 minpakugakko
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民泊学校の教授
2015年からAirbnbにて民泊物件の運用を始める。 1号目は東新宿のマンション1棟18室、転貸許可を得た物件を一括借り上げし、Airbnbに掲載したところからスタート。 その後1棟目の経験を活かし、戸建てや旅館業取得物件も運営中。
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